ताजे पीठ, दररोज घरच्या घरी: SOFTEL ने आधुनिक स्वयंपाकघरात आणली पारंपरिक दळण पद्धत !

थोडक्यात पण महत्त्वाचे

SOFTEL घेऊन आले पारंपरिक दळणाचा आधुनिक अनुभव

नागपूर : ताज्या दळलेल्या पिठाचा किंवा मसाल्यांचा सुगंध हा फक्त खाद्यपदार्थांपुरता मर्यादित नसतो. तो त्या काळाची आठवण करून देतो, जेव्हा अन्नपदार्थ शुद्ध असायचे, बनवण्याची प्रक्रिया हळूहळू व्हायची आणि चवीत कोणतीही तडजोड नसायची. जसजसे स्वयंपाकघर जलद आणि सोयीस्कर होत गेले, तसतसा हा अनुभव हळूहळू आपल्या रोजच्या आयुष्यातून कमी होत गेला.

35 वर्षांहून अधिक उत्पादन प्रक्रियेचा अनुभव असलेली SOFTEL कंपनी, आता आधुनिक घरांसाठी एक नवीन उपाय घेऊन आली आहे.

त्यांची कॉम्पॅक्ट घरघंटी (पीठ गिरणी) ताजे दळण दळणे पुन्हा सोपे करते. ही मशीन इतकी लहान आहे की ती किचनच्या प्लेटफॉर्मवर सहज ठेवता येते आणि इतकी शक्तिशाली आहे की धान्य, बाजरी आणि मसाले सहज दळू शकते. अशा प्रकारे ती कोणतीही अडचण न आणता पारंपरिक पद्धती दैनंदिन जीवनात परत आणते.

घरघंटीचे मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे दगडावर दळण्याची प्रक्रिया आहे, जी अन्नाचा नैसर्गिक स्वाद, पोत आणि पोषण टिकवून ठेवण्यास मदत करते. प्रति तास 7.5 ते 10 किलोग्रॅम दळण्याची क्षमता आणि प्रति तास फक्त 1 युनिट वीज वापर असल्यामुळे, हे उपकरण सतत आणि रोजच्या वापरासाठी विशेषतः तयार केलेले आहे.

घरातील वेगवेगळ्या गरजा लक्षात घेऊन SOFTEL तीन प्रकारचे मॉडेल्स सादर करते: फुल्ली ऑटोमॅटिक, सेमी ऑटोमॅटिक आणि मॅन्युअल. जेणेकरून वापरकर्ते त्यांच्या सोयीनुसार आणि नियंत्रणानुसार योग्य मॉडेल निवडू शकतात.

अनिल कुमार जैन, मॅनेजिंग डायरेक्टर, SOFTEL म्हणतात, “ताजे अन्न हे चैनीची गोष्ट नसून, उत्तम आरोग्याचा पाया आहे. दररोज ताजे दळण दळणे ही आपल्या रोजच्या जेवणात शुद्धता, पोषणमूल्ये आणि विश्वास परत आणण्याचा सर्वात सोपा आणि प्रभावी मार्ग आहे.”

या लाँचद्वारे SOFTEL फक्त एक उत्पादन सादर करत नाही, तर ताजे आणि शुद्ध अन्न पुन्हा रोजच्या सवयीचा भाग बनवण्याच्या दिशेने एक पाऊल पुढे टाकत आहे.